QR Code

ไถตงหวังเพิ่มเสถียรภาพความมั่นคงในตลาดให้กับราคาควินัวแดง

2018-05-17
  • ไถตงหวังเพิ่มเสถียรภาพความมั่นคงในตลาดให้กับราคาควินัวแดง

    ไถตงหวังเพิ่มเสถียรภาพความมั่นคงในตลาดให้กับราคาควินัวแดง

    ไถตงหวังเพิ่มเสถียรภาพความมั่นคงในตลาดให้กับราคาควินัวแดง (圖:中央社)

                จากกรณีราคาควินัวในท้องตลาดตกต่ำ เกษตรกรเพาะปลูกควินัวเมืองไถตงจึงรวมกันเรียกร้องไปยังภาครัฐเพื่อขอความช่วยเหลือ โดยเทศบาลนครไถตงเปิดเผยว่า ตอนนี้กำลังอยู่ในระหว่างการก่อสร้างโรงงานสำหรับดูแลรักษาเมล็ดควินัวแดงให้กับเกษตรกร ซึ่งคาดว่าจะแล้วเสร็จในเดือนตุลาคมปีนี้ แล้วจึงสามารถดำเนินการนำเมล็ดควินัวแดงสดจากเกษตรกรเข้าสู่กระบวนผลิตภายในโรงงานที่มีเทคโนโลยีสมัยใหม่ของเครื่องสี เครื่องอบ และเครื่องบรรจุภัณฑ์ติดตั้งอยู่ ซึ่งก็จะช่วยให้ผลผลิตที่ออกสู่ตลาดมีคุณภาพสดใหม่ มีปริมาณคงที่ และรวดเร็วกว่าที่ผ่านมา

                นอกจากนี้กลุ่มเกษตรกรยังได้เรียกร้องให้ภาครัฐเข้ามาดูแลในเรื่องส่งเสริมการตลาดด้วย เพราะก่อนหน้านี้การท่องเที่ยวไถตงถือว่าคึกคักมาก มีทัวร์ของชาวจีนแผ่นดินใหญ่เดินทางเข้าไปในพื้นที่เพื่อซื้อหาผลิตภัณฑ์ควินัวแดงอย่างต่อเนื่อง จึงไม่จำเป็นต้องทำการส่งเสริมการตลาดมากนัก แต่หลังจากที่ปริมาณทัวร์และนักท่องเที่ยวลดลงมาก ปริมาณยอดขายก็ค่อยๆ ตกต่ำลง ราคาสินค้าเริ่มไม่คงที่ แม้ผลิตภัณฑ์จะมีคุณภาพดีเพียงใดก็ตาม ซึ่งทางเทศบาลเมืองไถตงก็รับปากว่าจะส่งเจ้าหน้าที่ไปช่วยแก้ปัญหานี้

                จากสถิติของสภาการเกษตร เทศบาลเมืองไถตงพบว่า ช่วงสามปีก่อนหน้านี้พื้นที่เพาะปลูกควินัวแดงมีประมาณ 40 เฮกตาร์ แต่ปัจจุบันนี้เพิ่มขึ้น 200 เฮกตาร์ ราคาขายควินัวแดงจากเดิมกรัมละ 600 เหรียญไต้หวัน ก็ค่อยๆ ลดลงเหลือประมาณ 400 เหรียญไต้หวัน ขณะที่ราคาต้นทุนการเพาะปลูกควินัวแดงอยู่ประมาณกรัมละ 300 เหรียญไต้หวัน

                ควินัว คือธัญพืชเทียมที่หน้าตาคล้ายพืชตระกูลถั่วมี 3 สีคือ แดง ดำ และขาว มีถิ่นกำเนิดจากแถบอเมริกาใต้ ควินัวมีโปรตีนสูง แคลเซียมสูง และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง และช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูง มีคอเลสเตอรอลต่ำ ซึ่งนอกจากจะช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารและการขับถ่ายให้เป็นไปอย่างปกติแล้ว ยังช่วยควบคุมระน้ำตาลในเลือด ลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย ให้กับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันเส้นเลือดด้วย

 

ชอบกดไลค์ ใช่กดแชร์

แปลและเรียบเรียงโดยมนภรณ์ ไชยวุฒิ ทีมข่าวอาร์ทีไอ